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第10章 第十章被休回家的长姐


李嗣正怎么也没想到自己会被拒绝。

        “七弟,你我同胞兄弟,你怎能……”

        “五哥,你还是安分一些的好,家里卖了三十亩地,村里人指不定要怎么说家里呢。”

        李嗣正被堵得说不出话来。

        最后只能气呼呼的走了。

        李嗣谦对此毫不在意,他这个五哥被娘给宠坏了,不过能想到这份上,说明还没坏到底子里,只是饭摊生意,他确实不好插手了。

        就像大哥二哥两家不会在插手田里的事情一样。

        翌日大早。

        李嗣谦在屋里练大字,李嗣英他们在准备今日的米。

        只是没想到,这米还不够了。

        李嗣英忙来问李嗣谦怎么办。

        “家里不是还有面粉么,那就给他们做包子,先应付一下。”李嗣谦练完五张大字,又拿上《急就章》《千字文》读上一边,最后拿着《论语》开始了子曰。

        等忙活完已经是一个时辰之后。

        “七弟,今天要做什么?”李嗣英早就想问了,只是早上事太多,一时间给忘记了。

        “西红柿炒蛋跟烧汁鸡翅。”

        李嗣谦想着,还是得尽快去租一个铺子才行,每天这样来回,他有点受不了。

        还有就是,大嫂跟二嫂的厨艺也得培训培训,到时候他就专心读书,不需要在管这些事儿了。

        到了镇上,直奔菜场。

        李嗣谦卖了五斤西红柿跟六斤的鸡蛋,又从隔壁肉摊上包圆了全部的中翅。

        这一花销,就去了两百文。

        章氏都有些心疼了。

        “这中翅没想到这么贵。”李嗣英也觉得贵,他们得卖出多少才够哦。

        买到食材后,李嗣谦就带着人立即去了码头,在码头处理完食材后就开始起锅。

        这烧汁鸡翅最重要的就是那个汁了,好在砂锅在车上,不然就尴尬了。

        汁是用猪骨熬制的,加了盐跟酱油后,在将鸡翅焯水,就往砂锅里放,炖了大半个时辰。

        等挑夫聚集过来时,砂锅的香味可叫他们垂涎三尺。

        西红柿切丁,放在碗中,另一个碗里一口气下了十几个鸡蛋,等猪油热锅,先下西红柿,再下鸡蛋,加盐跟酱油,倒水,煮沸后起锅。

        这盒饭就正式开始售卖了。

        李嗣谦也没停下,继续下一锅的西红柿炒鸡蛋。

        百来号人,吃了三大锅的西红柿炒鸡蛋,最后连铁盆都刮了个干干净净。

        烧汁鸡翅倒是还剩了三个,他们三自己分了。

        “大哥,你等会儿去打听打听边上那些铺子要不要出租,一年租金在十两内的,我们就租下来。”

        李嗣英点点头。

        “二嫂,我们先去青石酒楼。”

        三人兵分两路,一路打听租金,一路去了酒楼。

        章氏也是如愿进了酒楼,随后去了酒楼后厨,他俩在这里见了还在学切菜的李嗣直。

        “六哥。”

        李嗣直以为自己幻听了,可他一抬头就看见人的时候整个人都呆住了。

        “六哥,切菜专心一点。”李嗣谦看他拿着刀时,心里还是有些怕了,这人要是手滑可就完了。

        李嗣谦拿走了李嗣直手里的菜刀,笑着说:“惊不惊喜意不意外。”

        “蛮惊喜,也蛮意外的……”李嗣直点点头,转头问:“你跟二嫂怎么来了?难不成娘也把你送酒楼里当伙计?”

        掌柜算是看出来了。

        他能那么容易将李嗣谦带来酒楼商讨,还是因为他家六哥在自己这上工。

        “嗣直,你七弟是来教烧菜的。”掌柜说完,就叫厨子就位,先让李嗣谦看看过程。

        李嗣直整个人都傻了。

        他弟弟来教大厨烧菜?

        是他听错了还是掌柜说错了?

        可等大厨在炒菜的时候,他弟弟在旁边指导的时候,他是真的没话说了。

        炒完了六道菜,李嗣谦觉得味道都还不错,可以上桌接待客人了。

        青石酒楼式微了几个月,如今想要盘活还得看掌柜的手段。

        好在掌柜也是头脑清明的,当即就弄了个活动出来,找了人广而告之,自然有食客上门试试新的菜品。

        李嗣英找来时带来了一个消息,那就是码头那边确实有个铺子要出租,只不过要租的话,要连后面的厢房一并租了,年租金在十二两。

        “厢房有几间?有没有水井?”

        “有两间,有水井。”

        “大哥,我们明天带银子过去看看,要合适就直接租下来。”

        李嗣英点点头,“我也是这样跟房东说的。”

        等回家之后,李嗣谦就与温氏说了要租铺子的事儿,温氏想着多一条生计也好,当下就答应了。

        温氏从公中拿了二十两银子出来,让李嗣谦明日就去把铺子租下来,到时也不需要来回跑。

        等李嗣谦从温氏屋里出来,李嗣神就被叫了进去。

        “镇上私塾?”李嗣神想了想,镇上确实是有一家私塾,私塾的主人是个举人,只不过眼下已经五十多岁,不收学生了。

        “娘,我确实是知道一家,只是那家私塾的夫子已经不收学生了。”

        温氏听着有些可惜。

        “还有别的不?”

        李嗣神摇摇头。

        他们镇又不大,读书人更是少之又少,私塾自然也不多。

        温氏叹气。

        想着自己小儿子天资这么好,结果却没有合适的老师,真是造孽。

        “娘,七弟如今已经在读《论语》了,照他这个势头发展,来年估计就能参加县试了。”

        “你是他哥哥,读书上娘帮不上忙,你得多指点指点。”

        李嗣神连忙应下。

        李嗣谦此时也不知情,他坐在桌前,拿着毛笔在宣纸上写下饭摊车,青石酒楼。

        随后在这两个名头下列菜名。

        家里要开快餐店,这食材就不能那么少了,得多准备一些,同时又不能跟青石酒楼的一样。

        李嗣谦在饭摊车下写了十二道菜,每天供应四道道菜,两荤两素,价格提至十五文,加饭改为免费,加菜两文。

        确定菜品后李嗣谦就去找陈氏跟章氏,她俩在家里的厨艺不错,培训一下也就能上岗了。

        “真要租的铺子?”

        陈氏到现在都还恍恍惚惚的。

        “嗯。”李嗣谦准备了食材,这次他没亲自动手,而是叫陈氏跟章氏两人来,他从旁指导。

        两人厨艺不错,经李嗣谦指导,又练习两次后味道已经非常不错。

        至少全家人都给了大拇指。

        等次日出摊,李嗣谦也没直接下手,只是让陈氏来做。

        挑夫见今天换了人也好奇,尤其是几个健谈的就问李嗣谦今个儿掌厨怎么换了。

        李嗣谦笑呵呵地说:“小子过几日就得在家读书,饭摊的事儿就交给兄嫂了,今个儿让大伙尝尝我嫂子的厨艺。”

        听了这话,众人也不说什么,这读书可是大事儿,要能读个秀才举人出来,那可就是光宗耀祖了。

        等午时过去,盒饭时间也结束了。

        李嗣英带着他们去了昨天看的铺子,房东一家正在收拾行李,一副要出远门的样子。

        李嗣英见了忙问:“周大哥,你们这是?”

        “我们家搬去县城了,这宅子铺子兄弟要是租的话,今日就可以签订契约。”

        “周大哥,这是我媳妇与弟弟,他们想一块儿看看。”

        “成,进来吧。”

        李嗣谦进了屋发现,这铺子是真的不错,前面开间大,后面既有水井,也有个倒插小屋可以当做厨房,只有在上面加盖屋廊,就不怕下雨弄湿饭菜了。

        而且厢房两间,正好给大哥二哥夫妇住。

        “大哥,这宅子可以。”李嗣谦转了一圈后就一锤定音。

        有李嗣谦这话,李嗣英付钱也爽快许多。

        房东的东西一收拾好,就骑着驴车走了。李嗣谦看了一眼想着,这要是当个快餐厅还是少了一些东西的。

        比如座椅板凳,还有后面那个倒插座里也是。

        灶台都一副要塌的样子。

        这里还需要修缮一下,不然压根用不了。

        “大哥,这地方得修缮一下,外面桌椅也得定做,还有二哥他这次上工什么时候回来?”

        “你二哥这次活重,起码还得四五天才能回来。”李嗣英心里也急,本想着买下铺子之后就能开业,可铺子里要啥啥没有,只能先找工匠把灶台给整一下。

        “大哥,你先去找工匠过来,把里里外外都修缮一下,桌椅板凳这些等二哥回来了再做,这几天就先摆摊吧。”

        “好。”

        等李嗣谦回家时,他家门口聚集了不少人。

        这还没靠近呢,就听到他家长姐因为生不出儿子被休了。

        李嗣谦听到这话就觉得荒唐,生男生女看男人,又不是女人的锅。

        不过他说这些也没人懂就在。

        “唐家也是心狠,媳妇不要,连孙女也不要,还说什么赔钱货,他家就没有女儿了?”

        “自家女儿跟别人家的女儿能一样么。”

        等李嗣谦进屋,就看到长姐李明镜坐在哪儿,带着小女孩吃饭。

        温氏满脸的心疼。

        “大姐,你回来啦。”李嗣谦想着回来也好,唐家看着不错,实际就是个鬼窟窿,早点脱身也好。

        “嗣谦回来了。”章氏如今将李嗣谦看得重,毕竟是叫一家子过上顿顿吃肉,又能赚钱的人。

        李嗣谦报以微笑转而对温氏道:“娘,铺子我们租下来了,等修缮完了,二哥把桌椅板凳做好,就可以开业了。”


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