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方子


  这一天斋香楼的东家跟掌柜子眼睛都要笑没了,酒楼什么时候有过这样的盛况?如潮在后厨的角落看了一整天,心理也开心坏了,妹妹真是有本事!
  吴清蘅来到后厨看见如澜坐在那里正在清点她带来的东西。“这是你们兄妹的籍契。”
  如澜接过籍契看见上面盖着鲜红的大印,有了这个她们兄妹就有希望落户了!她从怀里掏出了小本子。
  这是昨天你派人送到我们家的菜料,这是每个菜的用度和总和。
  吴清蘅接过本子好奇的打开看,只见每样用度的数量和出处都写的明明白白的,还有她们自己家添置的东西也标明了数量和银钱,吴清蘅看完后都有些无语了。
  你家底富裕自然不在乎这些,我们得靠着那些菜讨生活,如澜看吴少爷的表情回了一句。
  放心一分都不会少你的,吴清蘅递还了本子,你手上现在还有几个方子?
  你不在试做一天了?
  吴清蘅笑笑没说话。
  方子这种东西没手把手教的快,当然你想要我也可以写给你。
  你打算多少钱出?
  看在你给我和哥哥弄了户籍的份上,价钱你开吧!
  这是一个有利爪的小姑娘,吴清蘅心理掂量了一番试探的说到,方子我出价到五百两。说完还观察了如澜的神色。
  可以,给你四张方子,明天试做另外两道菜,如澜爽快的答应了,并做了明天的决定。
  吴清蘅没想到这么顺利,她连价都没还,他给的是低价,想着一点点加到最后最多不超过一千两一张。
  这里是两千两四张方子的钱,吴清蘅一脸轻松的给着银票。
  天呐!人傻钱多的犊子,如澜惊喜的晕飘飘的,他说五百两如澜已经觉得很多了,想着给四张方子要不在找补一张小菜的方子?不想搞半天人家是一张方子五百呢!
  有问题吗?吴清蘅看如澜直愣愣的不说话问道。
  也不是什么大问题,我们家往上三代都没见过银票,不知道咋兑,钱庄给不给兑,如澜转移了她的惊喜。
  吴清蘅一听确实是这个理,明天我让散书准备现银和小面额的跟你换。
  那就谢谢吴少爷了,如澜笑咪咪的说道。
  能听到你一声谢真不容易,吴清蘅也笑着回了一句。
  吴少爷傍晚差伙计去我家把剩下的菜料都弄回来吧。明天只在酒楼准备牛肉和鱼就行了。
  那些菜料就送你了,另外你搭上的菜从掌柜子处结账,还有你家里这样的卷肠拼盘酒楼全都要了。吴清蘅端了一盘腊拼晃晃准备带回去。
  好嘞!吴少爷,你这酒楼生意打今天起日日都会这么红火的。
  别的酒楼不会仿我们一样做锅子?
  他仿他的,生意不可能一家做完,他就是仿了也做不出这个味来。
  吴清蘅眼里的笑容融化了酒楼外的寒冷。
  妹妹怎么样了?如潮看吴清蘅愉悦的走出去,慌忙跑进来看看。
  哥你看,如澜把籍契举到她哥眼钱。
  这是我们的户籍契吗?去那落户呢?落户……如潮激动的说话颠三倒四的,如今有这东西了,他跟妹妹只需要努力赚钱落户了。
  如澜踮起脚尖在他哥耳边小声的说了银票。如潮听完睁大眼睛,愣愣的看着妹妹,两千两?那是多少呀?他连十两都没见过呢!
  哥收拾收拾咱们回家吧!
  哦,好……放着我来弄,你今天都累了一天了,如潮快活的收拾早上他们带来的碗盆篮子。兄妹两一人拎一个篮子走出厨房,掌柜子在门口柜台看见了他们。
  如澜姑娘你过来结下账,少爷已经交代好了。
  谁嫌钱多呀!如澜高兴的走过去,掌柜子拿了十两银子递给如澜。
  掌柜子大叔这是不是太多了?
  不多,你不知道今天来吃饭的,略次的一桌标准都是七八两银子呢!好一点的二三十两也是有的。掌柜子低声语气轻快的说完。
  如澜一听也就没推辞收了下来,转身把银子给了她哥哥。
  掌柜子又拎了一个食盒递给如澜,这里有菜饭和馒头,是你们的晚饭,回去热热就能吃了。
  谢谢掌柜子大叔,如澜弯下身子深深的鞠了一躬,如潮也是感激的道谢。
  妹妹太重了我来拿,如潮也就比如澜大一岁半,如今处处都是小大人的做派,护如澜护的紧紧的。
  兄妹俩你抬我提的出了门,掌柜子看的满眼慈和赞许,这是一对有志气的孩子。


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